Textura produkter
Navn (A-Z)
Textura Agar 130 gr
80319
 
DKK 201,00 / DS inkl. moms
DKK 160,80 ekskl. moms
Textura Agar 500 gr
10510
 
DKK 393,00 / DS inkl. moms
DKK 314,40 ekskl. moms
Textura Algin 225 gr
80316
 
DKK 267,00 / DS inkl. moms
DKK 213,60 ekskl. moms
Textura Algin 500 gr
10514
 
DKK 517,00 / DS inkl. moms
DKK 413,60 ekskl. moms
Textura Calcic 180 gr
80355
 
DKK 59,00 / DS inkl. moms
DKK 47,20 ekskl. moms
Textura Calcic 600 gr
10515
 
DKK 79,00 / DS inkl. moms
DKK 63,20 ekskl. moms
Textura Citras 180 gr
80356
 
DKK 68,00 / DS inkl. moms
DKK 54,40 ekskl. moms
Textura Crutomat 400 gr
10523
 
DKK 264,00 / DS inkl. moms
DKK 211,20 ekskl. moms
Textura Eines Tools
20001
 
DKK 151,00 / PK inkl. moms
DKK 120,80 ekskl. moms
Textura Fizzy 300 gr.
10530
 
DKK 118,00 / DS inkl. moms
DKK 94,40 ekskl. moms
Textura Frysetørret Hindbær 90 gr
10517
 
DKK 321,00 / DS inkl. moms
DKK 256,80 ekskl. moms
Textura Frysetørret Jordbær 70 gr
10521
 
DKK 133,00 / DS inkl. moms
DKK 106,40 ekskl. moms
Textura Frysetørret Majs 200 gr.
10499
 
DKK 231,00 / DS inkl. moms
DKK 184,80 ekskl. moms
Textura Frysetørret Mango 150 gr Bestillingsvare
Bestillingsvare
10520
 
DKK 282,00 / DS inkl. moms
DKK 225,60 ekskl. moms
Textura Frysetørret Solbær 150 gr
10519
 
DKK 178,00 / DS inkl. moms
DKK 142,40 ekskl. moms
Textura Gellan 180 gr
80357
 
DKK 563,00 / DS inkl. moms
DKK 450,40 ekskl. moms
Textura Gellan 400 gr
10508
 
DKK 768,00 / DS inkl. moms
DKK 614,40 ekskl. moms
Textura Gluco 600 g MADSPILD
Madspild
Spar 40%
R10501
Standard salgspris DKK 197,80
DKK 118,68 / DS inkl. moms
DKK 94,94 ekskl. moms
Textura Gluco 600 gr
10501
 
DKK 214,00 / DS inkl. moms
DKK 171,20 ekskl. moms
Textura Iota 500 gr
10506
 
DKK 281,00 / DS inkl. moms
DKK 224,80 ekskl. moms
Textura Kappa 150 gr
80318
 
DKK 192,00 / DS inkl. moms
DKK 153,60 ekskl. moms
Textura Kappa 400 gr
10500
 
DKK 827,00 / DS inkl. moms
DKK 661,60 ekskl. moms
Textura Lecite 180 gr
80317
 
DKK 137,00 / DS inkl. moms
DKK 109,60 ekskl. moms
Textura Lecite 300 gr
10502
 
DKK 278,00 / DS inkl. moms
DKK 222,40 ekskl. moms
Textura Manitol 700 gr
10525
 
DKK 210,00 / DS inkl. moms
DKK 168,00 ekskl. moms
Textura Metil 300 gr (kødlim)
10511
 
DKK 376,00 / DS inkl. moms
DKK 300,80 ekskl. moms
Textura Silicasec Fugtdåser 100 stk
20002
 
DKK 576,00 / PK inkl. moms
DKK 460,80 ekskl. moms
Textura Sucro 600 gr
10512
 
DKK 759,00 / DS inkl. moms
DKK 607,20 ekskl. moms
Textura Xantana 190 gr
80310
 
DKK 174,00 / DS inkl. moms
DKK 139,20 ekskl. moms
Textura Xantana 600 gr
10507
 
DKK 286,00 / DS inkl. moms
DKK 228,80 ekskl. moms
Textura Yopol (yoghurtpulver) 400gr.
Spar 10%
10522
Standard salgspris DKK 115,00
Fra DKK 103,50 / DS inkl. moms
DKK 82,80 ekskl. moms
Viser 1 til 32 af 32

Textura produkter

Siden starten i 1997 har elBullitaller haft målet om at udvikle en række mulige teksturer til brug i madlavning.

Resultatet af af denne eksperimentering er en række teknikker, der har skabt teksturer som foreksempel skum, skyer osv.

De har været med til at skabe en udvikling i stil og udtryk

Texturas-produktserien, gør det muligt for dig at kunne integrere nogle af deres mest kendte teknikker i dit eget køkken, og dermed skabe varme gelatiner, luft, melonkaviar eller sfærisk ravioli påsamme måde som i de professionelle køkkener.

 

Produkterne, der udgør linjerne Sferificación, Gelificación, Emulsificación, Espesantes og Surprise, er resultatet af en hård proces med udvælgelse og eksperimentering.

Texturas er din indgang til en verden af magiske fornemmelser, der uden tvivl vil fortsætte med at vokse.