Tilsætningsstoffer
Navn (A-Z)
Bageenzym I 250 gr
80036
 
DKK 55,00 / BØT inkl. moms
DKK 44,00 ekskl. moms
Bageenzym II 250 gr
80037
 
DKK 54,00 / BØT inkl. moms
DKK 43,20 ekskl. moms
Bageenzym III 250 gr
80038
 
DKK 70,00 / BØT inkl. moms
DKK 56,00 ekskl. moms
Bageenzym IV 250 gr
80041
 
DKK 57,00 / BØT inkl. moms
DKK 45,60 ekskl. moms
Bagepulver 1 kg
10046
 
DKK 93,00 / BØT inkl. moms
DKK 74,40 ekskl. moms
Bagepulver 100 g
10047
 
DKK 16,00 / BØT inkl. moms
DKK 12,80 ekskl. moms
Carrageenan 50 gram
80029
 
DKK 80,00 / BØT inkl. moms
DKK 64,00 ekskl. moms
Citronsyrepulver 1 kg
10132
 
DKK 49,00 / BØT inkl. moms
DKK 39,20 ekskl. moms
Citronsyrepulver 100 gr
80265
 
DKK 15,00 / BØT inkl. moms
DKK 12,00 ekskl. moms
Cremodan coldline 250 gr
80267
 
DKK 108,00 / BØT inkl. moms
DKK 86,40 ekskl. moms
Cremodan coldline 900 g
10773
 
DKK 276,00 / BØT inkl. moms
DKK 220,80 ekskl. moms
Flødex flødestabilisator 1 kg
10633
 
DKK 230,00 / DS inkl. moms
DKK 184,00 ekskl. moms
Fortykningsmiddel ThickenUp 125 g
10031
 
DKK 152,00 / DS inkl. moms
DKK 121,60 ekskl. moms
Gelcreme kold 500 g Sosa
10094
 
DKK 109,00 / BØT inkl. moms
DKK 87,20 ekskl. moms
Gelcreme varm 500 g Sosa
10095
 
DKK 252,00 / BØT inkl. moms
DKK 201,60 ekskl. moms
Inulin 150 g SOC CHEF
11887
 
DKK 93,00 / DS inkl. moms
DKK 74,40 ekskl. moms
Iota 600 g SOC CHEF
11888
 
DKK 239,00 / DS inkl. moms
DKK 191,20 ekskl. moms
Isomalt 200 gr.
80015
 
DKK 41,00 / BØT inkl. moms
DKK 32,80 ekskl. moms
Johannesbrødkernemel 0,5 kg Øko
Økologisk
68757
 
DKK 273,00 / BØT inkl. moms
DKK 218,40 ekskl. moms
Johannesbrødkernemel 100 g Øko
Økologisk
80030
 
DKK 63,00 / BØT inkl. moms
DKK 50,40 ekskl. moms
Kartoffelprotein 400 g Sosa
10103
 
DKK 533,00 / DS inkl. moms
DKK 426,40 ekskl. moms
Lecithin 500 gr
10018
 
DKK 169,00 / BØT inkl. moms
DKK 135,20 ekskl. moms
Natron 1 kg Natron 1 kg
11280
 
DKK 70,00 / BØT inkl. moms
DKK 56,00 ekskl. moms
Pektin 100 gr
80631
 
DKK 64,00 / BØT inkl. moms
DKK 51,20 ekskl. moms
Pektin xoco nappage X58 500 g Sosa
10125
 
DKK 399,00 / DS inkl. moms
DKK 319,20 ekskl. moms
Pulver til eddikesmag 100 gr
80630
 
DKK 45,00 / BØT inkl. moms
DKK 36,00 ekskl. moms
Skummetmælkspulver 1 kg Skummetmælkspulver 1 kg
10172
 
DKK 95,00 / BØT inkl. moms
DKK 76,00 ekskl. moms
SOC CHEF Citrat 600 gr
Bestillingsvare
11884
 
DKK 172,00 / DS inkl. moms
DKK 137,60 ekskl. moms
Sojaprotein 300 g Sosa
Bestillingsvare
10086
 
DKK 542,00 / DS inkl. moms
DKK 433,60 ekskl. moms
Textura Calcic Mini 180 g MADSPILD
Madspild
Spar 50%
R80355
Standard salgspris DKK 49,61
DKK 24,81 / DS inkl. moms
DKK 19,85 ekskl. moms
Textura Citras Mini 180 g MADSPILD
Madspild
Spar 50%
R80356
Standard salgspris DKK 57,19
DKK 28,59 / DS inkl. moms
DKK 22,88 ekskl. moms
Textura Kappa Mini 150 g MADSPILD
Madspild
Spar 50%
R80318
Standard salgspris DKK 154,89
DKK 77,44 / DS inkl. moms
DKK 61,96 ekskl. moms
Textura Lecite 300 gr
10502
 
DKK 281,00 / DS inkl. moms
DKK 224,80 ekskl. moms
Textura Lecite Mini 180 g MADSPILD
Madspild
Spar 50%
R80317
Standard salgspris DKK 114,95
DKK 57,48 / DS inkl. moms
DKK 45,98 ekskl. moms
Vegegel vegansk gelatine 4 x 4 g
10714
 
DKK 34,00 / PK inkl. moms
DKK 27,20 ekskl. moms
Zukit (Erythritol) 500 gr
Bestillingsvare
12521
 
DKK 61,00 / STK inkl. moms
DKK 48,80 ekskl. moms
Æggehvidepulver 50 gr
80020
 
DKK 34,00 / BØT inkl. moms
DKK 27,20 ekskl. moms
Viser 1 til 37 af 37

Tilsætningsstoffer behøver slet ikke at være så farligt som mange giver udtryk for.

Citronsaft har f.eks. et E nummer og det har naturlige produkter som pektin og carrageenan også.

Hos kokogkage sælger vi de tilsætningsstoffer som vi mener er gode og ”naturlige” for at lave et endnu bedre produkt.

Dette kan være hjælpemidler til at gøre isen mere cremet, sorbeten til at blive stabil, lave lige den gele du vil have med den helt rette konsistens eller maltodextrin til at lave hvid chokoladesne.

Produkterne i denne kategori vil løbende blive opdateret således at du altid kan finde det du skal bruge.