Tilsætningsstoffer
Navn (A-Z)
Bageenzym 4, 250 g MADSPILD
Madspild
Spar 25%
R80041
Standard salgspris DKK 59,00
DKK 44,25 / BØT inkl. moms
DKK 35,40 ekskl. moms
Bageenzym I 250 gr
80036
 
DKK 56,00 / BØT inkl. moms
DKK 44,80 ekskl. moms
Bageenzym II 1 kg
18003
 
DKK 144,00 / BØT inkl. moms
DKK 115,20 ekskl. moms
Bageenzym II 250 gr
80037
 
DKK 55,00 / BØT inkl. moms
DKK 44,00 ekskl. moms
Bageenzym III 250 gr
80038
 
DKK 72,00 / BØT inkl. moms
DKK 57,60 ekskl. moms
Bageenzym IV 250 gr
80041
 
DKK 59,00 / BØT inkl. moms
DKK 47,20 ekskl. moms
Bagepulver 1 kg
10046
 
DKK 94,00 / BØT inkl. moms
DKK 75,20 ekskl. moms
Bagepulver 100 g
10047
 
DKK 17,00 / BØT inkl. moms
DKK 13,60 ekskl. moms
Carrageenan 50 gram
80029
 
DKK 83,00 / BØT inkl. moms
DKK 66,40 ekskl. moms
Citronsyrepulver 1 kg
10132
 
DKK 64,00 / BØT inkl. moms
DKK 51,20 ekskl. moms
Citronsyrepulver 100 gr
80265
 
DKK 16,00 / BØT inkl. moms
DKK 12,80 ekskl. moms
Cremodan coldline 250 gr
80267
 
DKK 111,00 / BØT inkl. moms
DKK 88,80 ekskl. moms
Cremodan coldline 900 g
10773
 
DKK 282,00 / BØT inkl. moms
DKK 225,60 ekskl. moms
Flødex flødestabilisator 0,8 kg
10668
 
DKK 255,00 / DS inkl. moms
DKK 204,00 ekskl. moms
Fortykningsmiddel ThickenUp 125 g
10031
 
DKK 144,00 / DS inkl. moms
DKK 115,20 ekskl. moms
Fumat flydende røgaroma 50 g Sosa
10065
 
DKK 222,00 / FL inkl. moms
DKK 177,60 ekskl. moms
Gelcreme kold 500 g Sosa
10094
 
DKK 90,00 / BØT inkl. moms
DKK 72,00 ekskl. moms
Gelcreme varm 500 g Sosa
10095
 
DKK 235,00 / BØT inkl. moms
DKK 188,00 ekskl. moms
Inulin 150 g SOC CHEF
11887
 
DKK 58,00 / DS inkl. moms
DKK 46,40 ekskl. moms
Isomalt 200 gr.
80015
 
DKK 43,00 / BØT inkl. moms
DKK 34,40 ekskl. moms
Johannesbrødkernemel 100 g Øko
Økologisk
80030
 
DKK 117,00 / BØT inkl. moms
DKK 93,60 ekskl. moms
Johannesbrødkernemel 500 g Øko
Økologisk
68757
 
DKK 350,00 / BØT inkl. moms
DKK 280,00 ekskl. moms
Kartoffelprotein 300 g Sosa
10204
 
DKK 370,00 / DS inkl. moms
DKK 296,00 ekskl. moms
Lecithin 500 gr
10018
 
DKK 173,00 / BØT inkl. moms
DKK 138,40 ekskl. moms
Malto 1 kg SOC CHEF
Bestillingsvare
10555
 
DKK 473,00 / SP inkl. moms
DKK 378,40 ekskl. moms
Natrium Benzoat 100 g
80667
 
DKK 34,00 / BØT inkl. moms
DKK 27,20 ekskl. moms
Natron 1 kg Natron 1 kg
11280
 
DKK 71,00 / BØT inkl. moms
DKK 56,80 ekskl. moms
Pektin 100 gr
80631
 
DKK 70,00 / BØT inkl. moms
DKK 56,00 ekskl. moms
Pektin NH 100 g
80632
 
DKK 99,00 / BØT inkl. moms
DKK 79,20 ekskl. moms
Pektin xoco nappage X58 500 g Sosa
10125
 
DKK 399,00 / DS inkl. moms
DKK 319,20 ekskl. moms
Proespuma calent 500 g Sosa
10069
 
DKK 298,00 / DS inkl. moms
DKK 238,40 ekskl. moms
Proespuma fred 700 g Sosa
10068
 
DKK 198,00 / DS inkl. moms
DKK 158,40 ekskl. moms
Pulver til eddikesmag 100 gr
80630
 
DKK 46,00 / BØT inkl. moms
DKK 36,80 ekskl. moms
Skummetmælkspulver 1 kg Skummetmælkspulver 1 kg
10172
 
DKK 91,00 / BØT inkl. moms
DKK 72,80 ekskl. moms
SOC CHEF Citrat 600 gr
Bestillingsvare
11884
 
DKK 176,00 / DS inkl. moms
DKK 140,80 ekskl. moms
Sojaprotein 300 g Sosa
Bestillingsvare
10086
 
DKK 557,00 / DS inkl. moms
DKK 445,60 ekskl. moms
Sødmælkspulver 1 kg
10162
 
DKK 293,00 / BØT inkl. moms
DKK 234,40 ekskl. moms
Sødmælkspulver 26% 1 kg
12270
 
DKK 174,00 / BØT inkl. moms
DKK 139,20 ekskl. moms
Textura Gluco 600 g MADSPILD
Madspild
Spar 50%
R10501
Standard salgspris DKK 306,28
DKK 153,14 / DS inkl. moms
DKK 122,51 ekskl. moms
Textura Lecite 300 gr
10502
 
DKK 290,00 / DS inkl. moms
DKK 232,00 ekskl. moms
Viser 1 til 40 af 46

Tilsætningsstoffer behøver slet ikke at være så farligt som mange giver udtryk for.

Citronsaft har f.eks. et E nummer og det har naturlige produkter som pektin og carrageenan også.

Hos kokogkage sælger vi de tilsætningsstoffer som vi mener er gode og ”naturlige” for at lave et endnu bedre produkt.

Dette kan være hjælpemidler til at gøre isen mere cremet, sorbeten til at blive stabil, lave lige den gele du vil have med den helt rette konsistens eller maltodextrin til at lave hvid chokoladesne.

Produkterne i denne kategori vil løbende blive opdateret således at du altid kan finde det du skal bruge.