Tilsætningsstoffer
Navn (A-Z)
Bageenzym I 250 gr
80036
 
DKK 54,00 / BØT inkl. moms
DKK 43,20 ekskl. moms
Bageenzym II 250 gr
80037
 
DKK 53,00 / BØT inkl. moms
DKK 42,40 ekskl. moms
Bageenzym III 250 gr
80038
 
DKK 70,00 / BØT inkl. moms
DKK 56,00 ekskl. moms
Bageenzym IV 250 gr
80041
 
DKK 57,00 / BØT inkl. moms
DKK 45,60 ekskl. moms
Bagepulver 1 kg
10046
 
DKK 92,00 / BØT inkl. moms
DKK 73,60 ekskl. moms
Bagepulver 100 g
10047
 
DKK 16,00 / BØT inkl. moms
DKK 12,80 ekskl. moms
Carrageenan 50 gram
80029
 
DKK 63,00 / BØT inkl. moms
DKK 50,40 ekskl. moms
Citronsyrepulver 100 gr
80265
 
DKK 15,00 / BØT inkl. moms
DKK 12,00 ekskl. moms
Cremodan coldline 250 gr
80267
 
DKK 107,00 / BØT inkl. moms
DKK 85,60 ekskl. moms
Cremodan coldline 900 g
10773
 
DKK 273,00 / BØT inkl. moms
DKK 218,40 ekskl. moms
Flødex flødestabilisator 1 kg
10633
 
DKK 227,00 / DS inkl. moms
DKK 181,60 ekskl. moms
Fortykningsmiddel ThickenUp 125 g
10031
 
DKK 140,00 / DS inkl. moms
DKK 112,00 ekskl. moms
Inulin 150 g SOC CHEF
11887
 
DKK 92,00 / DS inkl. moms
DKK 73,60 ekskl. moms
Iota 600 g SOC CHEF
11888
 
DKK 236,00 / DS inkl. moms
DKK 188,80 ekskl. moms
Isomalt 200 gr.
80015
 
DKK 41,00 / BØT inkl. moms
DKK 32,80 ekskl. moms
Johannesbrødkernemel 100 g Øko
Økologisk
80030
 
DKK 87,00 / BØT inkl. moms
DKK 69,60 ekskl. moms
Lecithin 500 gr
10018
 
DKK 166,00 / BØT inkl. moms
DKK 132,80 ekskl. moms
Malto 1 kg SOC CHEF
Spar 25%
10555
Standard salgspris DKK 447,00
DKK 335,25 / SP inkl. moms
DKK 268,20 ekskl. moms
Natron 1 kg Natron 1 kg
11280
 
DKK 73,00 / BØT inkl. moms
DKK 58,40 ekskl. moms
Pektin 100 gr
80631
 
DKK 58,00 / BØT inkl. moms
DKK 46,40 ekskl. moms
Pulver til eddikesmag 100 gr
80630
 
DKK 44,00 / BØT inkl. moms
DKK 35,20 ekskl. moms
Skummetmælkspulver 1 kg Skummetmælkspulver 1 kg
10172
 
DKK 92,00 / BØT inkl. moms
DKK 73,60 ekskl. moms
SOC CHEF Citrat 600 g MADSPILD
Madspild
Spar 40%
R11884
Standard salgspris DKK 159,00
DKK 95,40 / DS inkl. moms
DKK 76,32 ekskl. moms
SOC CHEF Citrat 600 gr
11884
 
DKK 170,00 / DS inkl. moms
DKK 136,00 ekskl. moms
Textura Gluco 600 g MADSPILD
Madspild
Spar 40%
R10501
Standard salgspris DKK 197,80
DKK 118,68 / DS inkl. moms
DKK 94,94 ekskl. moms
Textura Lecite 300 gr
10502
 
DKK 278,00 / DS inkl. moms
DKK 222,40 ekskl. moms
Vegegel vegansk gelatine 4 x 4 g
10714
 
DKK 34,00 / PK inkl. moms
DKK 27,20 ekskl. moms
Zukit (Erythritol) 500 gr
Bestillingsvare
12521
 
DKK 60,00 / STK inkl. moms
DKK 48,00 ekskl. moms
Æggehvidepulver 50 gr
80020
 
DKK 38,00 / BØT inkl. moms
DKK 30,40 ekskl. moms
Viser 1 til 29 af 29

Tilsætningsstoffer behøver slet ikke at være så farligt som mange giver udtryk for.

Citronsaft har f.eks. et E nummer og det har naturlige produkter som pektin og carrageenan også.

Hos kokogkage sælger vi de tilsætningsstoffer som vi mener er gode og ”naturlige” for at lave et endnu bedre produkt.

Dette kan være hjælpemidler til at gøre isen mere cremet, sorbeten til at blive stabil, lave lige den gele du vil have med den helt rette konsistens eller maltodextrin til at lave hvid chokoladesne.

Produkterne i denne kategori vil løbende blive opdateret således at du altid kan finde det du skal bruge.