Pektin NH

Pektin er fiber der stammer fra planter og er et naturligt stivelsesmiddel/gelatine. Pektinen udvindes af planterne og bruges som fortykningsmiddel i for eksempel syltetøj, marmelade og frugtgele.

Pektin NH (No Heat) skal ikke varmes op.

Pektin kommer af Pektos og betyder ”at stivne”.

Varen er pakket hos Condi, kan indeholde spor af æg, jordnødder og andre nødder.