Kakao 22-24% 1 kg fra Callebaut Plein Arôme er et kvalitetskakaopulver udviklet til både passionerede hjemmebagere og professionelle konditorer.
Med et kakaosmørindhold på 22-24 % får du en fyldig kakaosmag, en flot mørk farve og en rund aroma, som løfter både bagværk og desserter til et højere niveau.
Kakaoen er særligt velegnet til chokoladekager, brownies, muffins, småkager, mousser, is, cremer og andre desserter, hvor den bidrager med dybde og intensitet. Den fine struktur gør den nem at arbejde med og sikrer en ensartet indarbejdning i både tørre og flydende opskrifter.
Uanset om du fremstiller klassiske chokoladekager, eksklusive desserter eller hjemmelavet konfekt, giver Kakao 22-24% et professionelt resultat med en autentisk og afrundet kakaosmag.