Kardemomme smager mildt og er meget aromatisk. Oprindeligt stammer det fra Indien hvor det traditionelt bliver brugt i brød, ris og supper året rundt. I Danmark bliver det mest brugt omkring juletid til brød og kager.
Smagen er henimod citrus og eukalyptus og krydderiet fungerer lige så godt i en Chai som i en madret eller i bagværk.
Varen er pakket hos Condi, kan indeholde spor af æg, jordnødder og andre nødder.
