Glukosesirup 5 kg
Varenummer: 10697
.
DKK 267,00 / SP
DKK 213,60 ekskl. moms
Ofte købt sammen med
Bedst sælgende i Sukker
  • Glukosesirup

     

    Glukosesirup består af en blanding af forskellige sukker arter, som udvindes af hvedestivelse

    Råvarerne er den afgørende forskel mellem andre sirupper og glukose siruppen.

    Glukosesirup smager ikke lige så sødt som almindelig sirup, smagen er mere hen i mod almindeligt hvidt sukker.

    Bruges primært til is og slik hvor siruppen ikke krystalliserer som sukker ville kunne gøre det.

    Giver isen en lækker cremet konsistens.

    Karamel vil heller ikke krystallisere og blive grynet ved brug af glukosesirup.