Peber Peru rosa er en lufttørret peber der også kendt som peruviansk eller falsk peber, eftersom det ikke biologisk er en del af peber familien.
Bærene har en sødere og aromatisk smag.
Du kan med fordel blande den røde peber med andre former for 'rigtig' peber for at give lidt mere farve.
Varen er pakket hos Condi, kan indeholde spor af æg, jordnødder og andre nødder.
