Mørk chokolade til is overtræk 2,5 kg
Varenummer: 11273
.
DKK 444,00 / PS
DKK 355,20 ekskl. moms
Ofte købt sammen med
Bedst sælgende i Chokolade
  • Ved du egentlig hvad forskellen er på chokolade og på overtræk?

    Forskellen er på sammensætningen af ingredienser.
    Chokolade indeholder kakaosmør, hvorimod overtræk indeholder vegetabilsk fedt.
    Det vil altså sige det er fedttypen der er tilsat.

    De fleste overtrækschokolader er lavet udelukkende af kakaopulver, sukker og palmefedt.
    I Callebauts overtrækschokolader er det kun en meget lille del af kakaosmørret der er skiftet ud med palmefedt.
    Derfor vil produkterne fra Callebaut smage af chokolade og ikke vare være en fedt fornemmelse i munden.

  • Ingredienser

    Sukker , kakaomasse , kakaosmør , vandfrit mælkefedt , emulgator: sojalecithin , naturlig vaniljearoma
    Eventuelle allergener markeret med fed skrift.

    Næringsindhold pr. 100 g.

    Energi 2527/604 KJ/Kcal
    Fedt 45,5 g
    Heraf mættede fedtsyrer 27,3 g
    Kulhydrat 41,4 g
    Heraf sukkerarter 39,3 g
    Protein 3,8 g
    Salt 0,01 g