Marcipan uden tilsat sukker
Marcipanen er uden tilsat sukker, men har et naturligt indhold af sukker, som stammer fra mandlerne.
Marcipanen indeholder 54% mandler, er groftrevet i sin struktur og indeholder sødestof. Overdreven indtagelse kan virke afførende.
Marcipanen uden tilsat sukker kan anvendes til konfekture og bagning.
