Funcakes Lagkagebunde mix glutenfri
Lav skønne glutenfri lagkagebunde. Der skal kun tilsættes æg og vand og på en lille time, så har du nogle lækre glutenfri lagkagebunde.
Sådan gør du:
Alle ingredienserne skal have stuetemperatur.
Varm ovnen op til 175 grader (165 grader varmeluft)
Ø20cm skal der bruges 250 g mix, 4,5 æg (230 g) og 20 ml vand.
Ø30 cm skal der bruges 500 g mix, 9 æg (460 g) og 40 ml vand
Bland alle ingredienser og pisk det i 8-10 minutter på høj hastighed. Derefter pisk ved lav hastighed i 2-3 minutter.
Bag kagen i 30-40 minutter (Ø20 cm) eller 45-50 minutter (Ø30 cm)
