48% mørk chokoladeperler velegnet til bagning
Callebaut bagefast chokolade smelter ikke grundet det mindre indhold af cacaosmør, når den bages i ovnen op til 200 grader.
Den beholder det faste bid og er velegnet til cookies, scoones og muffins.
Utrolig velegnet til kager der skal bages i længere tid
