Trøffelsalsa kan du bruge som ingrediens til en lækker trøffelsauce til et stykke rødt kød eller et stykke stegt fisk.
Du kan også vende trøffelpasta og salsa og i din mayonaise, og lave din egen trøffelmayonaise.
Laver du hjemmelavet pasta kan du tilsætte dette til din pastadej. Du kan også pifte din pastaret op ved at tilsætte lidt trøffelpasta vendt op med olivenolie.
Ingredienser
Champignon,solsikkeolie,sorte oliven,sort sommertrøffel (8%),Karl Johan svampe (10%),Hvidløg,persille,salt,peber
