Forsendelse:
Leveringstid: 1-3 hverdage
Brug for hjælp?
Vi hjælper med produktspecifikationer og anvendelse samt øvrige spørgsmål.
Kontakt os på hverdage kl. 9-14
på kontakt@kokogkage.dk eller Tlf: 43 30 30 90

Beskrivelse

Tørrede morkelhaler økologiske

 

Økologiske håndplukkede tørrede morkelhaler.

Morkler er sjældne og lækre svampe. Morkler er meget aromatiske og anses for at være en af de fineste spisesvampe.

Morklerne i denne pakke er håndplukkede i skove på Balkan.
Ved tørringen reduceres svampenes vægt 8-10 gange.

Anvendelse:

Blødes op i lunkent vand i 30 minutter eller mere.

Morkler anvendes efter udblødning som friske. Du kan bruge dem til omeletter, lette sammenkogte retter, som smagsgiver i supper, let ristede i sovse eller i morkelsmør.

Morkler bør kun koge med i kort tid i varme retter.

Velbekommen.


Anbefaling det salte køkken

Morkelhaler i perfekt størrelse til saucer, stuvninger, ravioli m.m. 

Ingredienser

Tørrede økologiske morkelhaler
Eventuelle allergener markeret med fed skrift.

Næringsindhold pr. 100 g.

Energi 425/101 KJ/Kcal
Fedt 2,8 g
Heraf mættede fedtsyrer 0,7 g
Kulhydrat 4,4 g
Heraf sukkerarter 1,6 g
Protein 14,6 g
Salt 0,1 g