Forsendelse:
Leveringstid: 1-3 hverdage
Brug for hjælp?
Vi hjælper med produktspecifikationer og anvendelse samt øvrige spørgsmål.
Kontakt os på hverdage kl. 9-14
på kontakt@kokogkage.dk eller Tlf: 43 30 30 90

Beskrivelse

Økologiske håndplukkede tørrede kantareller

Kantareller er blandt de lækreste og flotteste spisesvampe i det skandinaviske køkken.

Kantarellerne i denne pakke er økologiske og håndplukkede i skove på Balkan.

Ved tørringen reduceres svampenes vægt 8-10 gange.

Anvendelse:

Blødes op i lunkent vand i 30 minutter eller mere.
Tørrede kantareller, anvendes efter udblødning som friske.

Du kan bruge dem i æggeretter, som tilbehør til fisk og kød eller stegt i smør på panden sammen med lidt skalotteløg, jævnet med fløde og tilsmagt med salt og lidt peber.

Velbekommen.


Anbefaling det salte køkken

Disse kantareller er som skabt til svampetærten. Er også gode som bare ristede til et godt stykke kød eller fisk eller som flødestuvede.

Ingredienser

Økologiske tørrede kantareller
Eventuelle allergener markeret med fed skrift.

Næringsindhold pr. 100 g.

Energi 517/124 KJ/Kcal
Fedt 1,7 g
Heraf mættede fedtsyrer 0,6 g
Kulhydrat 5,3 g
Heraf sukkerarter 0,4 g
Protein 16,8 g
Salt 0,05 g