Birkerøget flagesalt 140 gr. (80213)
Birkerøget flagesalt 140 gr.
DKK 45,00
/ BØT inkl. moms
Lava salt 150 gr. (80208)
Lava salt 150 gr.
DKK 75,00
/ BØT inkl. moms
Røgsalt Enebærrøget 200 gr. (80210)
Røgsalt Enebærrøget 200 gr.
DKK 60,00
/ BØT inkl. moms
Peber Sze chuan Hel 50 gr. (80211)
Peber Sze chuan Hel 50 gr.
DKK 50,00
/ BØT inkl. moms
Peber Peru rosa lufttørret 50 gr. (80212)
Peber Peru rosa lufttørret 50 gr.
DKK 25,00
/ BØT inkl. moms
Citronpeber 100 g (80226)
Citronpeber 100 g
DKK 25,00
/ BØT inkl. moms
Peber grøn lufttørret 50 gr (80227)
Peber grøn lufttørret 50 gr
DKK 25,00
/ BØT inkl. moms
Peberblanding 5 korn, 100 g (80228)
Peberblanding 5 korn, 100 g
DKK 25,00
/ BØT inkl. moms
Saltverk Flagesalt 100 g (80229)
Saltverk Flagesalt 100 g
DKK 20,00
/ BØT inkl. moms
Peber sort knust roast 0,8-1,2mm 100 g (80231)
Peber sort knust roast 0,8-1,2mm 100 g
DKK 20,00
/ BØT inkl. moms
Maldon havsalt 1,4 kg (18166)
Maldon havsalt 1,4 kg
DKK 169,00
/ SP inkl. moms

Salt og peber

Vi har samlet et par varianter af salt og peber. Nogle typer giver en utrolig aromatisk smag af røg og er gode at anvende, når maden laves på grill eller som gryderet.

Den sorte lavasalt er god til at give en ret visuel kontrast ved anretning.

Derudover finder du en udsøgt Hel Sze Chuan peber, som er en af ​​de vigtigste ingredienser i kinesisk five spice.

Røgsalten er god til at krydre dine grøntsager inden bagning, men er også yderst velegnet til at krydre dit grillede kød eller fisk for at få en delikat røgsaltsmag udover den velkendte lækre smag af grillet kød og fisk.