Forsendelse:
Leveringstid: 1-3 hverdage
Brug for hjælp?
Vi hjælper med produktspecifikationer og anvendelse samt øvrige spørgsmål.
Kontakt os på hverdage i vores åbningstid
på kontakt@kokogkage.dk eller Tlf: 43 30 30 90

Beskrivelse

Økologisk Argan olie

 

Økologisk Argan olie til madlavning er et relativt nyt produkt og fænomen i Danmark.

I Marokko har Argan kerner, og den deraf udvundne olie, været kendt i mange hundrede år.

Olien bliver fremstillet af kerner fra frugterne fra Argantræet der har en mild, nøddeagtig smag, som minder en smule om hasselnødder og cashewnødder.

Argan olie til madlavning egner sig godt som smagsforstærker i retter, der allerede indeholder nødder eller har en nøddeagtig aroma.

Farven er gul og tangerer hen imod rav.

 

Hvordan bruger du argan olien?

 

Argan olie er til brug i kold madlavning, den egner sig ikke til opvarming da den ligesom olivenolie nemt kan brænde på og dermed omdanne de ”sunde” umættede fedtsyrer til usunde transfedtsyrer.

Brug Argan olien hvor du ellers ville have brugt olivenolie for eksempel i en grøn salat, tomatsalat, over pasta eller i et godt brød.

 

Du må kun spise kun argan olie fremstillet til mad

 

Der findes nemlig to typer argan olie - den kosmetiske og den spiselige.

Du skal være opmærksom på, om den argan olie du har her rent faktisk er til madlavning og er fremstillet af ristede argankerne, hvor de igennem fremstillingsprocessen fjerne de uønskede stoffer der ikke er gode for din fordøjelse.

Spis derfor ikke arganolie fremstillet til kosmetisk brug.

 

OBS dette er en bestillingsvare. Der vil være 2-3 dages leveringstid på varen.

Ingredienser

Øko Argan olie
Eventuelle allergener markeret med fed skrift.

Næringsindhold pr. 100 g.

Energi 3700/900 KJ/Kcal
Fedt 100 g
Heraf mættede fedtsyrer 20 g
Kulhydrat <0,1 g
Heraf sukkerarter <0,1 g
Protein <0,1 g
Salt <0,1 g