Callebaut Mørk Chokolade 70%
Callebaut Mørk Chokolade 70% knapper er en intens mørk chokolade, der har en smukt afbalanceret og rund smag.
Dens udtalte stegte kakaosmag afrundes med et strejf ekstra kakaosmør for at styrke intensiteten, skabe balance og give den en meget høj fluiditet.
Denne chokolades høje fluiditet garanterer store slut resultater, når de anvendes til finere støbning og fin overtrækning.
Callebauts 70-30 vil overraske dig med en meget tynd chokolade skal, smuk glans, god smag og dyb farve.
Der er 2,5 kg i en pose
