Beskrivelse

Limabønner økologiske

Limabønner er også kendt som smørbønner eller på engelsk butterbeans. Bønnerne er store, flade, lyse bønner, der når de er kogt, får en cremet blød konsistens.

Smagen er mild, rund og sødlig og en fantastisk spise med et højt indhold af gode kostfibre og proteiner.

Du kan bruge bønnen i salater, supper og sammenkogte retter.

Bønnen skal sættes i blød i minimum 10-12 timer i køleskabet og koges i friskt vand i mindst 30 minutter.