Hurtig og nem hjemmelavet kirsebærsauce

Fremgangsmåde

1. Kom vand, sukker og vanillekorn i en gryde og bring det i kog.
2. Når sukkeret er opløst kommes kirsebærene i gryden og gryder står ved svagt blus i ca. 12-15 min.
3. Rør majspudderet ud i lidt koldt vand.
4. Rør majsjævningen i gryden under omrøring. Vær opmærksom på det ikke er sikkert du skal bruge det hele.
5. Smag kirsebærsaucen til med sukker og evt. citron hvis du ønsker den lidt syrligere.
   til allersidst, kan man, tilsmage med Rom, sherry eller rød Portvin.