Fri fragt til GLS Pakkeshop ved køb over 500,-
Hvid gløgg med hyldeblomst
Sværhedsgrad
Let
Forberedelsestid
2,5 time
Tilberedelsestid
15 minutter
Ingredienser
- 6 dl hyldeblomstsaft
- 10 stjerneanis
- 7 kanelstænger
- 3 spsk nelliker
- Skallen fra ½ økologisk appelsin
- 10 dl hvidvin
- 4-5 spsk mandelsplitter
- 20-30 lyse jumbo rosiner
Fremgangsmåde
Varm hyldeblomstsaft, stjerneanis, kanel, nelliker og appelsin op. Derefter skal det stå og trække et par timer.
Si krydderierne fra gløggen, til sæt hvidvin og varm forsigtig op. Den må ikke koge.
Rosiner hakkes groft og tilsættes i den færdige gløgg sammen med mandelsplitter