Bagvrks gærdej
Varenummer: 200036
.
DKK 279,00 / STK
DKK 223,20 ekskl. moms
  •  

På 264 gennemillustrerede sider kombinerer bogen teori, teknik, fejlfinding og 50 gennemprøvede opskrifter, så læseren både lærer at forstå gærdej og får lyst til at bage.



Mere information

  • Bagvrks gærdej

    På 264 gennemillustrerede sider kombinerer bogen teori, teknik, fejlfinding og 50 gennemprøvede opskrifter, så læseren både lærer at forstå gærdej og får lyst til at bage.  

    Ikke endnu en bagebog med et kapitel om gærdej, men en bog, der når hele vejen rundt om emnet. Her får læseren både teorien bag en vellykket gærdej, praktiske teknikker, fejlfinding og gennemprøvede opskrifter.

    Forfatter: Lene Tranberg
    Forlag: Bagvrk
    Udgivelsesdato: 1. august 2026
    ISBN: 978-87-976570-1-0