Manitoba Cream 5 kg
Varenummer: 12403
 
DKK 83,00 / SK
DKK 66,40 ekskl. moms
  •  
Bedst sælgende i Mel
  • Manitoba cream

     

    Manitoba cream er en meltype der oprindeligt stammer fra Manitoba distriktet i Canada.

    Det er en kraftig hvedemel der har et højt indhold af proteiner der giver en lækker elastisk dej og et flot brød som resultat.

    Manitobaen kan med fordel blandes med andre typer mel hvis man ønsker at forbedre hæve evnen, melet giver en bageoplevelse ud over det sædvanlige.

  • Ingredienser

    Hvedemel , Hvedegluten , Melbehandlingsmiddel:E300 , Enzym: Amylase
    Eventuelle allergener markeret med fed skrift.

    Næringsindhold pr. 100 g.

    Energi 1450/350 KJ/Kcal
    Fedt 1,5 g
    Heraf mættede fedtsyrer 0,1 g
    Kulhydrat 69,0 g
    Heraf sukkerarter 0,4 g
    Protein 12,0 g
    Salt <0,01 g