Kamutmel kæmpe Øko 1 kg
Varenummer: 62312
 
DKK 102,00 / KG
DKK 81,60 ekskl. moms
  •  
Bedst sælgende i Mel
  • Kamutmel kæmpe, økologisk

     

    Kamut er også kendt som kæmpe durum, og er en gammel hvedeart der går helt tilbage fra det gamle egypten 4000 år før vores tidsregning.

    Kamutmel fra Aurion er et fuldkornsprodukt med en god bageevne der giver saftige brød og boller med en rigtig god smag og er rig på proteiner, vitaminer og mineraler.

    Kamutmel kræver ofte en anden type mel tilsat for et bedre resultat, da Kamutmel er en fuldkornsmel hvis glutenevne ikke er kraftig nok i sig selv til at give brødet tilstrækkelig lethed.

  • Ingredienser

    Økologisk KAMUTMEL (fuldkorn)
    Eventuelle allergener markeret med fed skrift.

    Næringsindhold pr. 100 g.

    Energi 1430/340 KJ/Kcal
    Fedt 2,2 g
    Heraf mættede fedtsyrer 0 g
    Kulhydrat 62 g
    Heraf sukkerarter 2,1 g
    Protein 14 g
    Salt 0 g