Mandler med hinde
Disse lækre, søde og sprøde mandler er dyrket i solrige og varme Californien, USA.
Mandlen er af typen Non Pareil Supreme, der skiller sig ud ved sin brede vifte af muligheder og egenskaber.
De kan for eksempel blancheres let afskalles med et flot og ensartet resultat med flotte kerne.
Mandlerne har en rig smag og fylde, og har meget lidt bitterhed hvilket gør dem meget attraktive.
Bland dem i salater, lav saltede mandler (evt med røgsmag) eller hav dem med som en snack der mætter og smager godt eller kom dem på dine havregryn eller Skyr.
Du kan godt gå hen og blive afhængig af dem! Så pas på.
Kan indeholde spor af nødder, jordnødder og æg