Xoco Mælke chokolade Mayan Red 48% Xoco 1 kg
Varenummer: 80242
 
DKK 320,00 / KG
DKK 256,00 ekskl. moms
  •  
  • Dansk-ejede Xoco har siden 2007 dyrket kakao i Mellemamerika (Honduras, Nicaragua, Belize og Guatemala).

    Deres chokolader er lavet på sorten Mayan Red og har en dyb og autentisk smag, som kun kan opnås ved at optimere og tilpasse hele fremstillingsprocessen til den specifikke sort. Mayan Red har en fyldig og aromatisk smag af mørke frugter, en dejlig syrlighed og en lang eftersmag. 

    Fordi Xoco arbejder tæt sammen med sine lokale farmere, ved de altid præcist hvilke farmere der har bidraget til den specifikke chokolade du modtager fra os. Via Xoco's QR-kode system på indpakningen, kan du se hvilke farmere der har skabt din chokolade.

    Denne mælkechokolade består af 48% kakao, og har en lækker smag, hvor Mayan Red sorten kan smages, selvom mælken naturligvis gøre smagen mere sødlig og karamelagtig.

    For mere info, besøg www.xocogourmet.com eller direkte på info@xocogourmet.com

    Leveres i blokke af 1kg.

    Kan indeholde spor af: Mælk, mandler, hasselnødder, sesam og soja.

    Opbevares tørt ved  temperatur mellem 12-20 C. 

    Konfekture
    Opbevaresved 16-20 C, mørkt og tørt

  • Ingredienser

    Kakaobønner(22,0%) , sukker , kakaosmør , mælk , Emulgator:E322(solsikke) , Kan indeholde spor af , Mælk, mandler, nødder og sesam
    Eventuelle allergener markeret med fed skrift.

    Næringsindhold pr. 100 g.

    Energi 2459/589 KJ/Kcal
    Fedt 41,1 g
    Heraf mættede fedtsyrer 20,8 g
    Kulhydrat 48,0 g
    Heraf sukkerarter 40,3 g
    Protein 7,7 g
    Salt <0,15 g