Muskatnød hel
Muskatnød er et krydderi der primært kommer fra Indonesien eller Indien.
Den har en sød, varm og nøddeagtig smag. Skal bruges i små mængder, da den er meget kraftig i smagen.
Kan anvendes til béchamel sauce, oven på flødekartoflerne, i bagværk og grøntsagsretter.