OSCAR Oksefond koncentrat Øko
OSCAR Oksefond Koncentrat Øko er en professionel, økologisk fond udviklet til køkkener, der ønsker maksimal smag med minimal tilberedningstid.
Den koncentrerede oksefond har en kraftig og afrundet smagsprofil med stor dybde, som gør den ideel til mørke saucer, gryderetter, braiseringer og klassiske retter som boeuf bourguignon, rødvinssauce og madeirasauce.
Fonden er fremstillet på økologisk oksefond og udvalgte ingredienser, der sikrer en autentisk smag og ensartet kvalitet.
Den kan anvendes direkte i både varme og kolde retter og er samtidig perfekt til at justere og forstærke smagen i eksisterende retter.
Med en dosering på blot 20-30 ml pr. liter vand er fonden særdeles drøj. Hver 1-liters flaske giver op til 51 liter færdig fond, hvilket gør produktet til et økonomisk og praktisk valg for både professionelle køkkener og kvalitetsbevidste madentusiaster.
