Callebaut Callebaut karamel overtræk perler 2,5 kg
Varenummer: 11278
 
DKK 449,00 / PS
DKK 359,20 ekskl. moms
Bought together with this product
Bedst sælgende i Chokolade
  • Callebaut karamel overtræks perler

     

    Callebaut karamel overtræks perler kombinerer den fyldige smag du kender fra Callebauts ikoniske mælkechokolade med ren karamel.

    Slutresultatet er en lækker mælkechokolade med en rig nuance af gyldenbrun karamel.

    Callebaut karamel overtræks perler som du ville gøre med en almindelig mælkechokolade:

    smeltning, temperering og afkøling fungerer på nøjagtig samme måde.

    Du kan bruge Callebaut karamel overtræks perler til formning, overtræk, aromatiske mousses og cremer eller til at skabe dekorationer.

  • Ingredienser

    Sukker , kakaosmør , sødmælkspulver , kakaomasse , skummetmælkpulver , karamelliseret sukker , emulgator: SOJA lecithin , aroma , Paprika ekstrakt , naturlig vanilje aroma
    Eventuelle allergener markeret med fed skrift.

    Næringsindhold pr. 100 g.

    Energi 2369/566 KJ/Kcal
    Fedt 37 g
    Heraf mættede fedtsyrer 22 g
    Kulhydrat 49,2 g
    Heraf sukkerarter 48,6 g
    Protein 8 g
    Salt 0,3 g